Conférences aux entreprises, organismes et groupes privés

Coût

300$* / conférence ( Durée approximative de 75 minutes + 30 minutes période de question et échange)

*(50$ rabais offert aux OBNL)

Modes de paiement

Virement Interac (virement bancaire électronique) ou dépôt direct

Comment ça fonctionne

Selon les besoins de votre groupe, je peux vous créer un atelier dynamique et interactif dans le but de vous donner envie de mieux manger. Vous pouvez également choisir parmi les ateliers mentionnés sur cette page. Vous trouverez à l’intérieur de chacun des conférences, des conseils et solutions pratiques pour améliorer votre alimentation au quotidien.

Conférences animées par Josette Plastina Dt.P. Membre ODNQ


180 jours d’école, 180 jours de corvée pour certains parents dont la préparation des lunchs est un défi de taille.

Quels est la véritable importance d’un lunch nourrissant, et que faire si mon enfant le ramène à peine toucher? Quoi mettre dans une boite à lunch, comment inciter notre enfant à participer, quelques conseils pour rendre la préparation plus efficace, quoi mettre en collation sont parmi les thèmes qui seront discutés!

Comment s’organiser autour des allergènes et les restrictions. Des ressources et outils vous seront remis lors de cette conférence pour ajouter des recettes inspirantes et faciles pour toute la famille à votre menu.


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Cette conférence s’adresse aux parents de jeunes bambins qui ont des inquiétudes et questionnements face à l’alimentation de leur jeune enfant.

Vous aurez enfin des réponses à vos principales questions sur l’alimentation de votre bambin : Mange-t-il trop ou pas assez ? Quelles sont les portions adéquates pour son âge ? Quand doit-il prendre la fourchette ? Pourquoi refuse-t-il certains aliments ?  Quels sont les responsabilités de chacun? Trucs et astuces vous sont également donnés pour lire les étiquettes, répondre à un refus et gagner le défi d’introduire des nouveaux aliments. …et bien d’autres sujets!


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Ce programme s’adresse aux femmes enceintes désireuse d’optimiser leur alimentation nutrition durant la grossesse. Plusieurs sujets y seront abordés : Définir et comprendre l’importance de la saine alimentation et de l’hydratation durant la grossesse, connaître les besoins nutritifs spécifiques à la grossesse, comprendre l’importance du gain de poids durant la grossesse. De plus, il aura un survol des différents suppléments prénataux retrouvés sur le marché et des bienfaits de l’activité physique durant la grossesse.


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L’introduction des solides arrive rarement sans son lot de questions et c’est tout à fait normal qu’en tant que parents, on veut faire de notre mieux! Cette conférence fera un survol des nouvelles recommandations en matière d’alimentation du nourrisson ainsi que la différence entre l’introduction avec la purée et l’approche autonome. Il sera aussi questions des notions de sécurité et prévenir le risque d’étouffement, et comment aider à diminuer le reflexe nauséeux. Les réponses aux questions les plus fréquents seront répondu :  Quand débuter l’alimentation autonome ? Comment débuter ? Comment progresser si le bébé mange déjà des purées ? À quoi s’attendre comme repas? Comment lui donner suffisamment de fer? Et bien plus encore!


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Comment optimiser la concentration aux études ou au travail? Est-ce possible? L’alimentation est le carburant de votre cerveau; apprenez de quelle façon cela peut aider dans les troubles de déficit de l’attention. Les mythes entourant les sucres, les additifs alimentaires seront démystifiés. Quels sont les éléments nutritionnels qui aident dans la capacité à se concentrer. Une conférence basée sur l’aspect pratique; une foule d’idées de petits déjeuners et de collations pour soutenir l’énergie dans la journée sont également au menu.


Prendre en main son alimentation et sa santé ! Comment optimiser ses apports quand on vieillit et que certaines situations nous empêchent de manger pleinement ses apports.

Apprendre à bien manger, se planifier des repas équilibrés, reconnaitre ses signaux de faim , comment faire une épicerie en solo, ou sur un budget serré. Plusieurs trucs et astuces pour la planification des repas et des collations et également les carences les plus fréquentes chez la personne 50 + et comment y remédier. Bref, une conférence qui vous offre des conseils concrets pour la vie de tous les jours, afin d’augmenter la motivation à bien manger!


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Familiarisez vous avec les principes d'une saine alimentation dans le but d’améliorer votre profil lipidique et de diminuer les facteurs de risques cardiovasculaires.

 L'atelier comprend une explication des lipides (HDL, LDL, TG, CHOL total et ratios), la liste des aliments conseillés/déconseillé, la lecture des étiquettes pour repérer les bons et mauvais gras, les allégations nutritionnelles démystifiées, et le rôle des oméga-3. De plus, les habitudes de vie sont discutées (stress, émotions, exercice, tabagisme, etc.) À la fin de cette conférence vous serez capable de reconnaître les aliments qui jouent un rôle important dans l'amélioration de son état de santé ainsi que les bonnes habitudes de vie.


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Contrôler son diabète devient un jeu d’enfant grâce à cette conférence qui vous familiarisa aux principes de base d’une vie saine. Que vous soyiez au début de votre prise en charge ou au prise avec une difficulté nouvelle à contrôler vos glycémies, vous pourriez bénéficier de cette conférence.

La conférence couvrira les aspects généraux de la maladie, l’alimentation et l’activité physique. Les portions suggérées, le calcul des glucides, la lecture des étiquettes, ainsi que les habitudes de vie seront discutés vous habilitant ainsi à prendre en charge votre diabète.


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L’objectif de ce programme est de vous familiariser avec la lecture des étiquettes et la liste des ingrédients. Comment s’y retrouver dans les allégations nutritionnelles sur les emballages, les % de valeur quotidienne recommandée et les valeurs nutritives. Bon choix seront expliqués avec des conseils comment choisir et comparer les aliments que l’on achètent.

Le nouveau Guide Alimentaire pour manger sainement est également présenté lors de cette conférence.


Votre santé intestinale…votre santé intérieur

Apprenez en plus sur les différentes maladies inflammatoires de l'intestin et les aliments qui pourraient avoir un impact sur votre santé intestinale.

Les sujets passé en revue durant cette conférence: Les types de fibres, les maladies diverticulaires, le syndrome du colon irritable, la diète FODMAP, l’intolérance au gluten/lactose, les prébiotiques et les probiotiques et leur rôle avec le microbiome.


Un régime alimentaire sain est l’une des clés pour maintenir une pression artérielle saine. Perdre du poids peut être un défi ainsi que se mettre en action avec un programme d’exercice régulier. Vous trouverez des conseils pour vous aider à démarrer un plan pour atteindre vos objectifs dans cette conférence. Un survol de la maladie, de ses symptômes et les complications possibles seront également abordés.



Il me fera plaisir également plaisir d’évaluer vos habitudes alimentaires et répondre à vos besoins précis en consultation privée en nutrition.